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鲜虾培根披萨的做法 鲜虾培根披萨丨别再买披萨了,自己做干净又卫生!简单香气扑鼻 鲜虾培根披萨怎么做

鲜虾培根披萨的做法 鲜虾培根披萨丨别再买披萨了,自己做干净又卫生!简单香气扑鼻 鲜虾培根披萨怎么做

今天就给大家分享海虾培根披萨的做法,真的是特别的简单,只要跟着做那一定能做出跟外边卖的一样的披萨。

食材明细

主料
  • 虾仁 (80g)
辅料
  • 培根 (50g)
  • 芝士碎 (100g)
  • 玉米粒 (50g)
  • 洋葱 (70g)
  • 青椒 (20g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (150g)
调料
  • 食用油 (15g)
  • 干酵母 (2g)
  • (2g)
  • (10g)
  • 沙拉酱 (25g)
  • 番茄酱 (25g)
  • 其他 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜虾培根披萨的做法步骤

  • 鲜虾培根披萨的做法 鲜虾培根披萨丨别再买披萨了,自己做干净又卫生!简单香气扑鼻 鲜虾培根披萨怎么做 第2张

    1、碗中倒入适量的面粉再加入盐、糖、干酵母、食用油、水,加入打好的蛋液、用筷子搅拌成絮状,再倒入适量的清水接着搅拌,搅拌均匀后和成面团,密封发酵40分钟,发酵至面团的1.5倍大。

  • 鲜虾培根披萨的做法 鲜虾培根披萨丨别再买披萨了,自己做干净又卫生!简单香气扑鼻 鲜虾培根披萨怎么做 第3张

    2、把发好的面团放在案板上擀成厚薄适当的面饼,接着用叉子在面饼上多叉一些孔继续发酵半小时。插小孔可以防止烤制时过度膨胀。

  • 鲜虾培根披萨的做法 鲜虾培根披萨丨别再买披萨了,自己做干净又卫生!简单香气扑鼻 鲜虾培根披萨怎么做 第4张

    3、鲜虾洗净去皮并去除虾线,放入碗中备用。碗中倒入适量的番茄酱和沙拉酱,搅拌融合在一起刷在面皮上,再依次撒上芝士碎、切好的洋葱丁、培根、青椒、鲜虾、玉米粒,再撒上一层芝士碎。然后放在托盘上,烤箱上下200度,烤15分钟烤制面饼变得金黄就可以拿出来了。

  • 鲜虾培根披萨的做法 鲜虾培根披萨丨别再买披萨了,自己做干净又卫生!简单香气扑鼻 鲜虾培根披萨怎么做 第5张

    4、到这里,这样一份香气扑鼻的披萨就做好啦,如果您也喜欢吃披萨,那就赶紧点赞收藏回家自己动手试试吧。