玉米荷兰豆培根披萨的做法 #烤箱菜#玉米荷兰豆培根披萨 玉米荷兰豆培根披萨怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米荷兰豆培根披萨的做法步骤

• 1、面粉里加酵母、糖，拌一拌。

• 2、加水搅拌成絮状。

• 3、加1勺熟油。

• 4、下手揉成光滑柔软的面团，置温暖处发酵。

• 5、这是发好的面团。

• 6、面团取出，排气，这个面团做九寸披萨太大了，我切下了一块小面团留作他用。

• 7、大面团擀开。

• 8、大小比披萨盘大一圈。

• 9、披萨盘抹油，放入饼胚，稍微按一按，边缘往上推一推。

• 10、用叉子叉一些小眼儿，防止烘烤时鼓起，再次饧发十多分钟。

• 11、二次饧发时准备配料。培根切小段。

• 12、荷兰豆择洗干净，锅里加水烧开，加点儿油和盐，放入荷兰豆，焯水不要超过一分钟，捞出过凉水。

• 13、冷冻的熟玉米粒直接放入开水中汆烫一下。

• 14、焯过的荷兰豆和玉米粒控水备用。

• 15、二次饧发好的披萨饼胚放1大勺披萨酱，抹开，加点儿马苏里拉芝士碎。

• 16、摆一层培根片。

• 17、加荷兰豆和玉米粒。

• 18、撒马苏里拉芝士碎，再摆点儿培根片。

• 19、再撒马苏里拉芝士碎。

• 20、烤箱提前预热好，200度上下火，放入披萨，中层，烤20分钟左右。

• 21、我们喜欢吃烤的焦香一点儿的芝士，多烤了4分钟，共烤了24分钟。

• 22、切块食用即可。