我爱吃梅子酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

梅子酱是一款比较好吃的果酱，这款美食的用途是比较多的，所以好多人都吃，做法也是比较简单的，多吃有益于身体健康，可以和面包搭配，还可以用于吃一些点心，非常不错的选择哟，喜欢吃的人可以多吃的一款美食，赶紧尝试一下，对身体也是比较好的

主料

梅子 ：适量

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

青梅放锅里加浸过青梅的水煮开转小火煮至青梅变软轻轻一压果核就可以分离（可以适量加点盐）

煮软的青梅沥水，可以直接熬，也可以过筛（因为梅核上还有肉舍不得扔掉）

加入冰糖熬到酱粘稠再加入适量的糖桂花搅拌均匀即可，梅核挑出来可以做梅子酱排骨