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花生巧克力棒的做法 花生巧克力棒怎么做

花生巧克力棒的做法 花生巧克力棒怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (100g)
  • 糖粉 (25g)
  • 黄油 (25g)
  • 鸡蛋 (35g)
  • 泡打粉 (1/4小勺(1.25ml))
  • 小苏打 (1/8小勺(0.65ml))
  • 香精 (1/4小勺)
  • 全脂奶粉 (10g)
辅料
  • 黑巧克力 (适量)
  • 花生碎 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

花生巧克力棒的做法步骤

  • 花生巧克力棒的做法 花生巧克力棒怎么做 第2张

    1、准备好所需材料

  • 花生巧克力棒的做法 花生巧克力棒怎么做 第3张

    2、低粉,奶粉,糖粉,泡打粉,小苏打过筛

  • 花生巧克力棒的做法 花生巧克力棒怎么做 第4张

    3、加入鸡蛋液

  • 花生巧克力棒的做法 花生巧克力棒怎么做 第5张

    4、加入融化的黄油液体,搅拌均匀揉成光滑的面团

  • 花生巧克力棒的做法 花生巧克力棒怎么做 第6张

    5、讲面团擀成薄面皮

  • 花生巧克力棒的做法 花生巧克力棒怎么做 第7张

    6、将面皮两端往中间对折,再对折。再重新擀开,如此重复三四次

  • 花生巧克力棒的做法 花生巧克力棒怎么做 第8张

    7、将面皮擀成0.5cm厚的面皮,切去多余的边角,切成长方形

  • 花生巧克力棒的做法 花生巧克力棒怎么做 第9张

    8、然后将面皮,切成宽度0.5cm的长条。放入预热好170度的烤箱,上下层烤10-15分钟左右,表面成金黄色即可

  • 花生巧克力棒的做法 花生巧克力棒怎么做 第10张

    9、融化巧克力成巧克力液,讲冷却的饼干,表面裹一层巧克力,然后粘上花生碎,放凉至巧克力凝固。

小窍门

此款饼干,非常适合小朋友以及大朋友当零食吃哦!