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丹麦糕点的做法 丹麦糕点怎么做

丹麦糕点的做法 丹麦糕点怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (650g)
  • 橘皮 (一个)
  • 酵母 (25g)
  • 牛奶 (250毫升)
  • 白糖 (100g)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 软黄油 (120g)
  • 细盐 (3g)
辅料
  • 果酱 (适量)
  • 花生酱 (可以任选其一)
  • 奶油 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

丹麦糕点的做法步骤

  • 丹麦糕点的做法 丹麦糕点怎么做 第2张

    1、崩溃酵母放入碗中,加入温热的牛奶和糖。在单独的碗混合鸡蛋,黄油,盐,橘皮。

  • 丹麦糕点的做法 丹麦糕点怎么做 第3张

    2、结合两种混合物,加入面粉拌匀。

  • 丹麦糕点的做法 丹麦糕点怎么做 第4张

    3、转移面团直到面团的弹性和柔软的球在桌子上,用手揉捏。

  • 丹麦糕点的做法 丹麦糕点怎么做 第5张

    4、将面团放置在一个大碗里,影响过表面,用湿布覆盖,覆盖其两小时

  • 丹麦糕点的做法 丹麦糕点怎么做 第6张

    5、用擀面杖上面粉的计数器的铺开的生面团的一部分,得到3-4毫米的片材。切成面团边6厘米的正方形

  • 丹麦糕点的做法 丹麦糕点怎么做 第7张

    6、在一半的正方形的对角线轴对折。车型一点点'小于1厘米的正方形的边缘的两个切口,从侧面的对角线和停止在1厘米

  • 丹麦糕点的做法 丹麦糕点怎么做 第8张

    7、我们将有两个L形切口的两侧。轻刷整个表面。两个切割边缘的两端,以两个手指拖动它从反面做同样的事情,与其他边缘创建n结

  • 丹麦糕点的做法 丹麦糕点怎么做 第9张

    8、装饰用小匙果酱。还可能涂刷的生面团的边缘

  • 丹麦糕点的做法 丹麦糕点怎么做 第10张

    9、烘烤在预热烘箱中在180℃下10分钟,有可能延长几分钟烹饪。准备蛋黄和奶油的混合物刷贴。

  • 丹麦糕点的做法 丹麦糕点怎么做 第11张

    10、完成