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营养全麦糕点的做法 营养全麦糕点怎么做

营养全麦糕点的做法 营养全麦糕点怎么做

据说全麦面粉是糖尿病人的专用面粉,可降低胆固醇,控制血糖。因全麦面粉中不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物,含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,所以全麦粉是保持身材苗条的最佳食物呢。
新良黑全麦粉,麦香味十足~"每逢佳节胖三圈",过年了来点低热量的零食是不错的选择噢~

食材明细

主料
  • 黑全麦粉 (240克)
  • 白糖 (90克)
  • 玉米油 (90克)
  • 无铝泡打粉 (1克)
  • 玉米淀粉 (10克)
  • 小苏打 (1克)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 白芝麻 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

营养全麦糕点的做法步骤

  • 营养全麦糕点的做法 营养全麦糕点怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 营养全麦糕点的做法 营养全麦糕点怎么做 第3张

    2、糖,鸡蛋,放在一起。

  • 营养全麦糕点的做法 营养全麦糕点怎么做 第4张

    3、搅拌至乳化状态。

  • 营养全麦糕点的做法 营养全麦糕点怎么做 第5张

    4、分次加入玉米油。搅拌均匀,每次都搅拌均匀后再加下一次。

  • 营养全麦糕点的做法 营养全麦糕点怎么做 第6张

    5、搅拌至顺滑流动状态。

  • 营养全麦糕点的做法 营养全麦糕点怎么做 第7张

    6、过筛加入黑全麦粉,泡打粉、小苏打,搅拌至无干粉即可。

  • 营养全麦糕点的做法 营养全麦糕点怎么做 第8张

    7、用手捏成圆球,粘少量白芝麻。

  • 营养全麦糕点的做法 营养全麦糕点怎么做 第9张

    8、依次做好放入烤盘,每个之间留出一定的距离。我共做了25块。放入烤箱,上火170/下火140度,无须预热,到时间够再烤12分钟左右。

  • 营养全麦糕点的做法 营养全麦糕点怎么做 第10张

    9、出炉啦。

  • 营养全麦糕点的做法 营养全麦糕点怎么做 第11张

    10、香喷喷

  • 营养全麦糕点的做法 营养全麦糕点怎么做 第12张

    11、营养全麦饼干

小窍门

1.每个烤箱脾气不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.分次加玉米油搅拌的时候要搅拌均匀后再加下一次。拌入全麦面粉后,拌至无干粉即可。
3.捏成球的时候不要太用力。
4.吃不完的密封可保存10天左右。尽快吃完噢~