丹麦杏仁酥的做法 丹麦杏仁酥怎么做

“丹麦酥皮好吃，但热量很高。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丹麦杏仁酥的做法步骤

• 1、酥皮一块。

• 2、切成两块10*10的正方形。

• 3、以对角线方向折叠成三角形，在距离边沿一公分处各切一刀，但不要切断。

• 4、打开，左右交叉。

• 5、放入烤盘醒发。

• 6、在表面和中间处刷蛋清，侧边开酥层不要刷，会影响分层。

• 7、放上杏仁片。中间可随意放上果酱、坚果或水果。

• 8、烤箱预热上火190度，中层烤15分钟。

• 9、层层酥脆。