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皇家丹麦曲奇的做法 皇家丹麦曲奇怎么做

皇家丹麦曲奇的做法 皇家丹麦曲奇怎么做

一款有没有惊艳到你的皇家丹麦曲奇,简单美味
下午茶配一杯咖啡或者奶茶不错哦!
配方简单,操作简单,喜欢的可以动手试试哦!

食材明细

主料
  • 黄油 (180克)
  • 低粉 (260克)
  • 淡奶油 (230毫升)
  • 糖粉 (50克)
  • 蛋黄 (2个)
调料
  • (2克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

皇家丹麦曲奇的做法步骤

  • 皇家丹麦曲奇的做法 皇家丹麦曲奇怎么做 第2张

    1、黄油软化加入糖粉。

  • 皇家丹麦曲奇的做法 皇家丹麦曲奇怎么做 第3张

    2、黄油用微波炉加热融化备用。

  • 皇家丹麦曲奇的做法 皇家丹麦曲奇怎么做 第4张

    3、打发一分钟,继续分三次加入鸡蛋糊和淡奶油,黄油继续打发至乳白色。。如图所示。

  • 皇家丹麦曲奇的做法 皇家丹麦曲奇怎么做 第5张

    4、低粉过筛,盐,加入黄油中。

  • 皇家丹麦曲奇的做法 皇家丹麦曲奇怎么做 第6张

    5、拌均匀,至无颗粒状态面糊即可。

  • 皇家丹麦曲奇的做法 皇家丹麦曲奇怎么做 第7张

    6、面团装入裱花袋,挤出喜欢的形状。

  • 皇家丹麦曲奇的做法 皇家丹麦曲奇怎么做 第8张

    7、烤盘铺蛋糕纸,挤入曲奇饼干。

  • 皇家丹麦曲奇的做法 皇家丹麦曲奇怎么做 第9张

    8、放入烤箱,上下火,160度烤箱25分钟即可。每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样哦!