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蓝莓马芬 家庭版蓝莓马芬

蓝莓马芬 家庭版蓝莓马芬

☔️雨已经一天一夜了,清晨光线暗淡室内湿冷,觉得就是没有一个热乎的地方!很想吃点甜甜的热热的东西!蓝莓马芬+热牛奶,吃下去好满足[愉快]坐在窗前也有了欣赏雨的心情☔️

食材明细

主料
  • 蔓越莓干 (20克)
  • 低粉 (120克)
  • 蓝莓干 (30克)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 白糖 (60克)
  • 酵母 (2克)
  • 玉米油 (70克)
  • (2克)
  • 牛奶 (60克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

家庭版蓝莓马芬的做法步骤

  • 蓝莓马芬 家庭版蓝莓马芬 第2张

    1、准备好材料备用。

  • 蓝莓马芬 家庭版蓝莓马芬 第3张

    2、方便起见,将玉米油先倒入大容器里面,依次加盐、糖、鸡蛋、酵母搅拌均匀,

  • 蓝莓马芬 家庭版蓝莓马芬 第4张

    3、除了牛奶其他液体都搅拌好放入低粉搅拌,看食物液态状况加入牛奶、蔓越莓干进行搅拌。

  • 蓝莓马芬 家庭版蓝莓马芬 第5张

    4、将搅拌好的液态料倒入纸杯!预留的蓝莓干摆型轻放在上面,

  • 蓝莓马芬 家庭版蓝莓马芬 第6张

    5、烤箱上下火175度烤30-40分钟。这些料刚好装4杯。

  • 蓝莓马芬 家庭版蓝莓马芬 第7张

    6、烤出的马芬表面有点开裂,但组织很好。不是很甜。喜欢甜点的还可以双倍投糖。

  • 蓝莓马芬 家庭版蓝莓马芬 第8张

    7、新出炉的马芬+热牛奶终于让这样一个雨天的早晨有了温暖。好满足😊