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南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎么做

南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎么做

好久未上传了,忙固然是个理由,主要还是懒为借口,这这款面包我每周都做,再不上传实在对还起自个,嘿嘿。

食材明细

主料
  • 高粉 (318克)
  • 南瓜泥 (80克)
  • 酸奶 (60克)
  • 牛奶 (110克)
辅料
  • (30克)
  • (3克)
  • 酵母 (4克)
  • 豆沙 (120克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

南瓜豆沙花朵包的做法步骤

  • 南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎么做 第2张

    1、后油法揉出手套膜,送温暖处发酵2.5倍大。

  • 南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎么做 第3张

    2、分成50克一个小剂子,滚圆静置15分钟。

  • 南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎么做 第4张

    3、包入适量豆沙。

  • 南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎么做 第5张

    4、6过模子抹黄油,排入6只面团。

  • 南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎么做 第6张

    5、烤箱170度,下层,25分钟,中途盖锡纸。

  • 南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎么做 第7张

    6、成品放凉后扎起。