鲜美五彩糯米蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
糯米 :150
豌豆 :50
五花肉 :50
玉米粒 :50
胡萝卜 :半根
盐 :适量
老抽 :少许
花生油 :适量
鲜美五彩糯米蛋是我今天要给大家安利的一道美食,大家听这个名字是不是觉得很疑惑了呢,其实这道美食的食材很简单 就是平常食材市场都可以采购到的一些食材,他的口感松松软软的很好吃,这个鲜美五彩糯米蛋是 小孩 老人都特别喜欢吃的一道美食
主料
咸蛋 :9个糯米 :150
豌豆 :50
五花肉 :50
玉米粒 :50
胡萝卜 :半根
辅料
生抽 :适量盐 :适量
老抽 :少许
花生油 :适量
具体步骤
1.糯米提前浸泡五个小时。
2.将浸泡好的你们沥干备用。
3.豌豆,玉米粒洗干净。
4.五花肉切成肉丁。
5.胡萝卜切丁。
6.将准备好的食材倒一起
7.加入生抽等搅拌均匀。
8.咸蛋戳破一个小洞,将蛋白倒出。
9.将搅拌好的五彩糯米放进去,用筷子挤压下,放八分满即可。
10.将灌好糯米的蛋用锡纸包起来。
11.包好锡纸的糯米蛋。
12.将包好的糯米蛋隔水置锅上盖上盖,中火蒸一个小时即可上锅。
13.蒸好的糯米蛋。
14.一口下去,咸蛋的味道,香香的,糯糯的。
无