果粒蛋挞的做法 果粒蛋挞怎么做

“今日伙食-果粒蛋挞
空气炸锅炸世界之第二道美食-空气烤蛋挞”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

果粒蛋挞的做法步骤

• 1、准备两个鸡蛋，一瓶果粒牛奶适量糖（牛奶也可以用纯牛奶口感也不错）。

• 2、鸡蛋打散，加入糖，果粒牛奶约200ml。搅拌均匀。

• 3、准备空气炸锅塔液塔皮，空气炸锅或烤箱。塔皮是网购的半成品，买过很多次（有需要的可以私信我推荐店铺，很优惠）。

• 4、先把蛋挞皮放入空气炸锅，我的锅有点小可以摆两层。

• 5、蛋挞液用勺子舀到蛋挞皮里面，适当留一些空隙，不用舀太满。

• 6、完成以上步骤，就可以接通电源烤蛋挞啦180度13分钟，耐心等待美味吧。

小窍门

搅拌均匀的蛋挞液最好过筛两次，口感会更顺滑，因为挞液有果粒不方便过筛可以忽略。