水果蛋挞的做法 水果蛋挞怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
水果蛋挞的做法步骤
1、水果,蔓越莓切丁备用(水果可以根据自己喜好添加,我家里只有这几样了,就先用着吧,非常时期。)。
2、鸡蛋加入白糖。
3、倒入牛奶。
4、混合好的蛋液充分搅散,打均匀。
5、蛋液过筛,口感会更好。
6、这是过筛完的蛋液。
7、烤箱200℃预热5分钟,蛋挞皮摆开,加入七分蛋液。
8、放入烤箱200℃上下烤10分钟(时间视自家烤箱温度有所调整),烤至七八成熟。
9、差不多烤到这样子就行。
10、分别放入切好的水果丁。
11、继续烤10分钟,中间注意火候,别烤焦了。
12、这是成品图,酸酸甜甜的,味道不错!
小窍门
水果可以根据自己喜好添加,烤制时间根据自家烤箱温度有所调整。