美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
面包片 :6片
马苏里拉芝士 :60
黄油 :适量
蛋黄酱 :适量
鸡蛋 :1个
芝麻 :适量
有没有喜欢吃肉松的朋友啊,有的话举个小手,让我看看你在哪里。喜欢吃肉松的朋友今天你可是有口福啦。因为今天我要推荐的美食跟肉松有关。那就是乳酪肉松卷。不知道你们有没有吃过。有吃过的朋友今天跟着我的教程学,以后就不用光顾面包店了
主料
海苔 :1大张面包片 :6片
马苏里拉芝士 :60
辅料
肉松 :30黄油 :适量
蛋黄酱 :适量
鸡蛋 :1个
芝麻 :适量
具体步骤
1.材料大集合。
2.将蛋黄酱倒入肉松碗中,大约用3勺,蛋黄酱主要起粘合肉松的作用。
3.混合拌匀。
4.面包片切去四周。
5.将一张海苔分成6片,取一片放在面包片上。
6.上面放拌好的肉松。
7.再放丝状的马苏里拉芝士。
8.面包片的另一端摸少量的沙拉酱起粘合作用。
9.卷起。
10.鸡蛋打散,面包卷刷蛋液。
11.再裹上一层黑芝麻。
12.平底锅加热,放入黄油。
13.放入做好的面包卷。
14.改中小火,煎至四周金黄即可。
15.成品图。
1.最好用不沾的平底锅来煎,油不要放太多,吃起来就不会油腻。2.整个煎的过程不要用大火,这样外皮容易糊,但是里面的马苏里拉芝士还没达到温度融化,所以全程用小火。