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美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

有没有喜欢吃肉松的朋友啊,有的话举个小手,让我看看你在哪里。喜欢吃肉松的朋友今天你可是有口福啦。因为今天我要推荐的美食跟肉松有关。那就是乳酪肉松卷。不知道你们有没有吃过。有吃过的朋友今天跟着我的教程学,以后就不用光顾面包店了

主料

海苔 :1大张
面包片 :6片
马苏里拉芝士 :60

辅料

肉松 :30
黄油 :适量
蛋黄酱 :适量
鸡蛋1个
芝麻 :适量

具体步骤

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第2张

1.材料大集合。

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第3张

2.将蛋黄酱倒入肉松碗中,大约用3勺,蛋黄酱主要起粘合肉松的作用。

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第4张

3.混合拌匀。

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第5张

4.面包片切去四周。

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第6张

5.将一张海苔分成6片,取一片放在面包片上。

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第7张

6.上面放拌好的肉松。

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第8张

7.再放丝状的马苏里拉芝士。

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第9张

8.面包片的另一端摸少量的沙拉酱起粘合作用。

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第10张

9.卷起。

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第11张

10.鸡蛋打散,面包卷刷蛋液。

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第12张

11.再裹上一层黑芝麻。

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第13张

12.平底锅加热,放入黄油。

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第14张

13.放入做好的面包卷。

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第15张

14.改中小火,煎至四周金黄即可。

美味乳酪肉松卷怎么做好吃又简单 第16张

15.成品图。

烹饪技巧

1.最好用不沾的平底锅来煎,油不要放太多,吃起来就不会油腻。2.整个煎的过程不要用大火,这样外皮容易糊,但是里面的马苏里拉芝士还没达到温度融化,所以全程用小火。