肉松花卷的做法 肉松花卷怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉松花卷的做法步骤

• 1、面粉中加入酵母粉，加入清水揉成面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大

• 2、排气揉匀，擀成面饼，表面抹一层植物油

• 3、均匀撒上葱花

• 4、撒一层肉松

• 5、由下至上卷起

• 6、切成若干份

• 7、每两份叠在一起，用筷子在中间纵向压一下

• 8、放入蒸锅醒20分钟，大火8分钟，中大火7分钟，关火焖3分钟即可。