香蕉蛋糕的做法 香蕉蛋糕 - BANANA BUTTER CAKE 香蕉蛋糕怎么做
“MOUSSECAKE,CHEESECAKE,BIRTHDAYCAKE,POUNDCAKE,MUFFIN,CHIFFONCAKE,SPONGECAKE,TIRAMISU。。。统统都是我们家喜欢的蛋糕
自己能在家里制作喜欢的蛋糕西点真是享受的一件事,为家人制作[温暖牌]的料理;家人‘吃在嘴里暖在心里’。。。
在家里三两天就给妹妹做些妈妈平时不做的料理,妹妹吃得笑嘻嘻的。这款‘香蕉蛋糕’是我小时候一直吃的一款蛋糕,可以作为早餐或下午茶点心;喜欢的还可以添加一些果仁。”
食材明细
香蕉蛋糕的做法步骤
1、将材料称重备用,黄油提前室温。
2、香蕉用叉子压碎。
3、启动打蛋器打至松软。
4、黄油打至松软后加入一颗蛋。
5、继续用打蛋器将鸡蛋与黄油混合均匀,然后继续打入第二颗蛋;这个步骤重复三次;将三颗鸡蛋完全与黄油混合均匀。
6、将香蕉泥加入到黄油蛋糊里。
7、用打蛋器将香蕉泥搅拌均匀。
8、筛入低筋粉,泡打粉和小苏打翻拌均匀。
9、选用磅蛋糕模具,底部铺上一张油纸;将蛋糕糊倒入模具里洒上杏仁片;烤箱预热180度中层烤25分钟即可。烤箱温度需按照各家烤箱调整。
10、成品。