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甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做

甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做

正如大家所说的,无论做烘焙或其它别的面点之类,踏出第一步之后就不再那么胆怯了。前天尝试做了一次司康之后,受到家人以及美食家朋友的支持与鼓励,似乎信心大增,有种再战江湖的感觉,嘻嘻,昨天继续做了另外一种口味的司康。结果呢,LG说要打电话告诉他妹,说我做得比她做的更好吃,哈哈哈。

食材明细

主料
  • 自发粉 (适量)
辅料
  • 植物牛油 (适量)
  • 牛奶 (适量)
  • 清水 (适量)
  • 甜枣 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

甜枣司康的做法步骤

  • 甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做 第2张

    1、先把100克甜枣切碎成小粒状备用。

  • 甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做 第3张

    2、把两量杯(350克)自发粉倒入容器内。

  • 甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做 第4张

    3、加入一小撮盐、一小勺糖。

  • 甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做 第5张

    4、然后再加入100克植物牛油

  • 甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做 第6张

    5、将所有材料搓揉均匀。

  • 甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做 第7张

    6、再把切碎了的甜枣倒入搅拌均匀。

  • 甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做 第8张

    7、倒入四分之三量杯牛奶,四分之一量杯清水。

  • 甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做 第9张

    8、将所有材料搅拌均匀。

  • 甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做 第10张

    9、烤盘了铺上锡纸。(烘焙纸用完了)

  • 甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做 第11张

    10、把搅拌好的材料倒上平整好。

  • 甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做 第12张

    11、用刮刀划出分格。

  • 甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做 第13张

    12、烤箱设置200度将烤盘放入。

  • 甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做 第14张

    13、烤十五分钟。

  • 甜枣司康的做法 甜枣司康怎么做 第15张

    14、取出即可食用。