香浓浆爆面包的做法 好吃停不了：香浓浆爆面包 香浓浆爆面包怎么做

“泡着牛奶浴出炉的面包，此牛奶非彼牛奶，是椰浆哦。香浓的椰浆味面包，好吃根本停不下来（使用长帝电烤箱CRDF30A制作）”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香浓浆爆面包的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、面粉过筛后加入酵母、盐、牛奶跟细砂糖揉至扩展阶段

• 3、再加入软化的黄油

• 4、继续揉至能够拉出一层薄膜

• 5、揉好的面团盖上保鲜膜发酵至原来体积的2倍大

• 6、发酵好的面团排气然后分成12等份，每份50克

• 7、搓圆，然后盖上保鲜膜将面团醒发15分钟

• 8、醒发好的面包放入黄金烤盘排列好，放入长帝烤箱设置发酵功能二次发酵，使其体积变成2倍大

• 9、椰浆加糖粉拌匀

• 10、淋在发酵好的面包上

• 11、这是淋好的状态哦

• 12、撒上适量椰蓉

• 13、放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤25~30分钟，上色后盖上锡纸，烤至表面金黄即可

• 14、成品欣赏

• 15、成品欣赏