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香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法 香蕉酸奶纸杯蛋糕怎么做

香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法 香蕉酸奶纸杯蛋糕怎么做

这款蛋糕少油,虽然用了普通面粉,因为酸奶放多,口感软棉,还有香蕉的香甜,味道很棒。

食材明细

主料
  • 普通面粉 (200g)
  • 香蕉 (250g)
  • 浓稠酸奶 (200g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 玉米油 (30g)
  • 白糖 (40g)
辅料
  • 泡打粉 (3g)
  • 小苏打 (3g)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法步骤

  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法 香蕉酸奶纸杯蛋糕怎么做 第2张

    1、香蕉压成泥。

  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法 香蕉酸奶纸杯蛋糕怎么做 第3张

    2、打入鸡蛋,放糖,油,酸奶。

  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法 香蕉酸奶纸杯蛋糕怎么做 第4张

    3、搅拌均匀。

  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法 香蕉酸奶纸杯蛋糕怎么做 第5张

    4、筛入泡打粉,小苏打,面粉。

  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法 香蕉酸奶纸杯蛋糕怎么做 第6张

    5、切拌均匀。

  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法 香蕉酸奶纸杯蛋糕怎么做 第7张

    6、倒入纸杯,七分满,撒芝麻,放入预热180℃的烤箱,上下火,中层,30分钟。

  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法 香蕉酸奶纸杯蛋糕怎么做 第8张

    7、这个蛋糕不上色,我最后又上层烤了5分钟。

  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法 香蕉酸奶纸杯蛋糕怎么做 第9张

    8、成品。