玫瑰花香肠披萨的做法 玫瑰花香肠披萨怎么做

“同小区的老外邻居聊天，他介绍我了他们经常用的“米格农场马苏里拉奶酪”，清香型很有品味，于是做了这款好吃颜爆的玫瑰花香肠披萨。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玫瑰花香肠披萨的做法步骤

• 1、将披萨底材料全部混合在一起，揉成光滑的面团；

• 2、盖上保鲜膜发酵至两倍大；

• 3、取出面团松驰10分钟，用擀面杖擀成厚的大圆片；

• 4、用饼干模具压成小圆片；

• 5、每五个圆片排压在一起，放上一段香肠（香肠选择那种细点的，如果没有切成细条状）；

• 6、卷成筒状，用刀从中间切开备用，像这样全部完成每一个；

• 7、剩余的边角料揉成面团后擀成大圆片，放入烤盘成披萨底；

• 8、切开的那一面底部沾上水围成花边；

• 9、用叉子在披萨饼上扎上小孔；

• 10、抹上披萨酱；

• 11、均匀地撒上一层马苏里拉奶酪和奶酪粉；

• 12、再放上适量的香肠和青豆；

• 13、放入预热220度烤箱中层，上下火20分钟，最后5分钟取出撒上马苏里拉奶酪和奶略粉至到烘烤结束；

• 14、成品图

• 15、成品图

• 16、成品图

• 17、成品图

• 18、成品图

小窍门

烤箱的温度根据自家烤箱的脾气自行调节！和面时请预留液体，视面团软硬程度再添加。面团如果有剩余，请分成每个50克的小面团冷冻保存，以后做面包或馒头当老面种使用。