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抹茶草莓大福的做法 抹茶草莓大福怎么做

抹茶草莓大福的做法 抹茶草莓大福怎么做

不用烤箱的快手甜品

食材明细

主料
  • 糯米粉 (160g)
  • 玉米淀粉 (45g)
  • 玉米油 (45g)
  • 白糖 (45g)
  • 抹茶粉 (10g)
  • 牛奶 (220g)
辅料
  • 草莓 (适量)
  • 豆沙 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

抹茶草莓大福的做法步骤

  • 抹茶草莓大福的做法 抹茶草莓大福怎么做 第2张

    1、将糯米粉,白糖,玉米淀粉,牛奶倒入大碗。

  • 抹茶草莓大福的做法 抹茶草莓大福怎么做 第3张

    2、搅拌均匀加入玉米油,充分搅匀。

  • 抹茶草莓大福的做法 抹茶草莓大福怎么做 第4张

    3、大碗覆盖保鲜膜,表面扎小孔,上锅蒸20分钟。

  • 抹茶草莓大福的做法 抹茶草莓大福怎么做 第5张

    4、草莓去叶子洗净。

  • 抹茶草莓大福的做法 抹茶草莓大福怎么做 第6张

    5、取适量豆沙馅包裹草莓,露个小头儿。

  • 抹茶草莓大福的做法 抹茶草莓大福怎么做 第7张

    6、蒸好的面团出锅搅拌,不烫手取出平均分成6份。

  • 抹茶草莓大福的做法 抹茶草莓大福怎么做 第8张

    7、每一份都擀成圆形薄片。

  • 抹茶草莓大福的做法 抹茶草莓大福怎么做 第9张

    8、将做好的豆沙草莓包裹起来。

  • 抹茶草莓大福的做法 抹茶草莓大福怎么做 第10张

    9、捏紧收口,向下放。

  • 抹茶草莓大福的做法 抹茶草莓大福怎么做 第11张

    10、用到在表面切十字,底部不要切断。