地瓜葡萄干纸杯蛋糕的做法 香甜地瓜葡萄干蛋糕~纸杯蛋糕制作方法 地瓜葡萄干纸杯蛋糕怎么做

“这个方子是纸杯蛋糕做法！
所有都准备就绪后一看我纸杯就剩两个了，没办法用纸杯烤了，我只好换成了戚风模子。

结果就是这个样子了，哈哈……

除了模具不一样其它都一样，味道很棒。

看‘这几张图已经经不住诱惑了吧！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

地瓜葡萄干纸杯蛋糕的做法步骤

• 1、准备好所以食材，蛋清分离

• 2、蛋黄里加入玉米油搅拌均匀

• 3、加入地瓜泥搅拌均匀

• 4、加入过筛的玉米淀粉和低粉

• 5、蛋白里放入几滴柠檬用打蛋器，打几下出鱼眼后把所有白糖放里高速打发

• 6、蛋白打好喽

• 7、蛋白分三次加入蛋黄里翻拌均匀均可

• 8、然后装进模具里，撒入葡萄干，震几下入烤箱烤箱预热五分钟后，上下火150℃烤90分钟

• 9、出炉喽，正常一般50分钟就能烤好，今天这个烤了90分钟可能是地瓜的原因，我也是第一次做地瓜蛋糕

• 10、味道是美美哒哦！

• 11、地瓜的香味浓浓的，甜而不腻，软绵绵的呢！刚做好就被小馋猫偷偷拿了一颗葡萄干，宝贝接着吃起了蛋糕，哈哈

小窍门

纸杯烤法温度：上下火150℃35分钟。

每家烤箱温度略有不同，烤制时间根据自家烤箱温度调整。