葡萄干蛋糕卷的做法 葡萄干蛋糕卷怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

葡萄干蛋糕卷的做法步骤

• 1、准备所有材料

• 2、分离蛋黄蛋清

• 3、蛋清中加几滴醋和白糖（我把所有的糖都倒进去了）

• 4、把蛋清打发

• 5、蛋黄中加牛奶，油，糖用打蛋器打均匀

• 6、筛入低粉，搅匀

• 7、加入葡萄干

• 8、搅拌好后取少许的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀

• 9、再把蛋黄糊全倒入打好的蛋白中，搅匀

• 10、装在铺上油纸的烤盘上。170度，中层，20分钟。