法国土司的做法 法国土司和枫山核桃糖浆 法国土司怎么做

“这是一道法国甜点,你一定会喜欢。很特别的。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

法国土司的做法步骤

• 1、糖浆:在一个小平底锅中,把枫糖和美洲山核桃煮滚。关火,盖上锅盖保温。
• 2、法国吐司:烤箱预热到200度，将面包片放在金属网架上烤至微干燥,约15分钟。
• 3、与此同时，将2大汤匙黄油融化并连同牛奶,鸡蛋,砂糖,香草,肉桂粉和盐在混合在一个中号碗中。慢慢加入面粉并慢慢打至匀滑。将面糊平摊在一个大浅盘里。
• 4、从烤箱取出面包片,两片一组在3中浸泡两面。与此同时,用12英寸的不粘锅融化1大勺黄油,将浸泡了面糊的面包片在热锅里煎制，煎至金黄褐色（大约用二分半钟）。
• 5、煎好的面包片，蘸上1的糖浆即成。

小窍门

火不可太大，小火以免糊锅。