蛋黄芝麻饼的做法 老少皆宜之蛋黄芝麻饼 蛋黄芝麻饼怎么做

“这真是一个简单到没朋友的方子，步骤少、用料易备、成功率高，口感有一点软软的，蛋香味很浓，特别适合老人和小朋友当零食。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋黄芝麻饼的做法步骤

• 1、黄油软化后加入糖粉打发至略发白，加入二个蛋黄继续打发至光滑羽毛状

• 2、筛入低粉，搅拌至成无干粉的面团。

• 3、搓成十克一个大小的小球，将其中一头沾上芝麻。

• 4、将沾上芝麻的小球放在烤盘上，用手指将小球按扁。

• 5、烤箱180度，上下火，中层，15分钟。