黑芝麻鸡蛋饼的做法 黑芝麻鸡蛋饼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤

• 1、材料

• 2、把面粉放入一个大碗中，加入适量黑芝麻，一个鸡蛋，一小勺盐。

• 3、在滴入几滴香油。

• 4、加入适量清水，用手动打蛋器搅拌均匀，提起打蛋器面糊能流动成线条状最好。（清水分少量多次加入比较好控制面糊的浓稠度）

• 5、平底锅洗干净擦干水分，用勺子勺一瓢面糊放在锅的中间，提着锅柄朝边缘晃动均匀。

• 6、用小火煎制饼的表面没有干面糊，且有一股面粉的香味飘出即可。（如果不介意颜值直接翻动另外一面两面煎）

• 7、切块儿做早餐简单，营养！黑芝麻可以提前炒熟更加香！

• 8、早餐没吃完剩下的两张，中午直接卷肉沫粉丝吃，也特别棒！