火焰土司的做法 火焰土司怎么做

“吐司是我最喜欢做的一款面点，尤其是有了面包机以后，因为全程都不用动手，简单方便，所以我家的早餐，基本上都是各种各样的吐司，甜的、咸的、蔬菜的、彩色的、还有最近“研发”的各种不着调的。。。所以操作起来很是得心应手，当这款色彩艳丽的火焰吐司慢慢在手中显出雏形的时候，我的心里非常的激动，我仿佛看到了成功在向我招手。。。最后一步，把它送进烤箱之后，我长呼了一口气，终于卸下重任了！赶紧到到房里去玩我的好豆啦！

不曾想，恰恰是这最不会出问题的一步，还真是除了大问题啦——我竟然会忘记了盖上吐司盒的盖子！当我捧着ipad回到烤箱前，等候着我的胜利果实时，透过玻璃窗，竟然发现吐司上面已经变黑了！赶紧取出来盖上吐司盒盖，可是，已经晚了，吐司顶端已经。。。我的心呀！太痛啦！亲爱的你们，一定会懂我的吧！”

食材明细

• 果味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

火焰土司的做法步骤

• 1、火龙果放入果汁机里绞碎

• 2、和把火龙果泥和除黄油外的所有食材放入面包桶，设置和面档工作两次

• 3、放入黄油，再设置一个和面档

• 4、第三次和面结束，看看，已经有粗粗的膜了设置发面当档继续工作

• 5、发面结束的时候，检查看看，已经出现了很漂亮的手套膜，关上门，继续发酵

• 6、提示音响，发酵完毕

• 7、取出面团，排气

• 8、.分成相等的三份

• 9、揉成长条

• 10、取3条面团头部压紧，再进行编辫子至尾端掐紧，头尾往里折

• 11、放入土司模

• 12、发酵至9分满，刷上蛋液，入烤箱

• 13、160度烤十五分钟，表面金黄马上出炉。

小窍门

1、火龙果的渣可以一起放进去和面，这样出来的额吐司带着点点的芝麻，更漂亮哦！
2、我的东陵的面包机，一般先进行两个程序和面，放入黄油后再进行一个和面程序，然后再进行发面程序，这样出来的面包口感非常的松软。
3、根据自己的烤箱调节火的大小，及时查看，一面烤糊哦！
4、烤好后及时取出，焖太久颜色就会变暗哦！