火龙果土司的做法 火龙果土司怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

火龙果土司的做法步骤

• 1、食材称好，水立方土司盒2个备用。

• 2、面粉里加入盐、鸡蛋、橄榄油、酵母粉用少许火龙果汁融化后倒入。

• 3、倒入余下的火龙果汁。

• 4、开始和面，面团能拉出较薄的薄膜即可。

• 5、面团盖上保鲜膜放置温暖处。

• 6、发酵至2.5倍大。

• 7、把面团平均分成4份排气揉圆。

• 8、取一份擀成长条状的面片。

• 9、由上至下卷起来。

• 10、依次做好4个放入水立方模具中盖上盖子。

• 11、再次发酵至模具八九分满。

• 12、放入预热好的烤箱，上185度，下175度，中下层烤30分钟。

• 13、出炉后倒出土司，放置晾网上晾凉。

• 14、土司顶部挖出四方形的凹孔，倒入酸奶放入喜欢的干果碎或者饼干装饰下，非常的漂亮！

• 15、成品图。

• 16、粉粉嫩嫩哒，赏心悦目天然又美味！

• 17、成品图。

小窍门

模具：屋诺正方形水立方不沾土司盒（100X100X100mm）
各家烤箱温度有差异，请适当调整。火龙果汁先预留15克左右视面团状态酌情添加。由于是天然的红心火龙果汁，烤好的成品色彩会稍微的变淡，粉粉哒也很漂亮哦。土司造型方方正正，口感细腻柔软，天然健康又漂亮。