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布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做

布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做

布朗尼质地外脆内软,绵密细致,口感馥郁芳香,配上一杯咖啡,享受这个美好的下午吧!

食材明细

主料
  • 黑巧克力 (70克)
  • 黄油 (85克)
  • 鸡蛋 (50克)
  • 细砂糖 (70克)
  • 高筋面粉 (35克)
  • 核桃碎 (35克)
  • (0.5克)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

布朗尼的做法步骤

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做 第2张

    1、准备材料黄油切块黑巧克力切块

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做 第3张

    2、黄油巧克力放在一起隔水加热融化

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做 第4张

    3、融化好以后的样子

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做 第5张

    4、另取一个碗鸡蛋打散倒入细砂糖和盐搅拌均匀

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做 第6张

    5、倒入第三幅图中融化好的巧克力和黄油混合物搅拌均匀

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做 第7张

    6、筛入面粉搅拌均匀

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做 第8张

    7、倒入核桃碎搅拌

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做 第9张

    8、搅拌好以后面糊的样子

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做 第10张

    9、取方形容器内壁涂一层黄油

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做 第11张

    10、将面糊倒入器皿中

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做 第12张

    11、放入烤箱中层上下火190度25分钟

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做 第13张

    12、在烤制ing

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做 第14张

    13、来一张成品图

  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做 第15张

    14、蛋糕冷却后切片