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奶香鸡蛋卷的做法 奶香鸡蛋卷(饼) 奶香鸡蛋卷怎么做

奶香鸡蛋卷的做法 奶香鸡蛋卷(饼) 奶香鸡蛋卷怎么做

妈妈和婆婆要咱每天都得吃鸡蛋,为了不让老公觉得腻,想了想就做了这个鸡蛋卷。这道鸡蛋可以说是小甜点吧,吃起来和嫩嫩的铜锣烧差不多,做起来也非常的简单随性,所有的材料根据自己的喜好随意添加吧~相信我,谁都不会失败的!

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 面粉 (约20g)
  • 奶粉 (2勺)
配料
  • 糖粉 (约20g)
  • (约10ml)
  • 黄油 (约5g)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

奶香鸡蛋卷的做法步骤

  • 奶香鸡蛋卷的做法 奶香鸡蛋卷(饼) 奶香鸡蛋卷怎么做 第2张

    1、将蛋打入碗里,加入糖粉稍微搅拌均匀即可

  • 奶香鸡蛋卷的做法 奶香鸡蛋卷(饼) 奶香鸡蛋卷怎么做 第3张

    2、加入面粉,奶粉,黄油继续搅拌,然后加入水搅拌均匀

  • 奶香鸡蛋卷的做法 奶香鸡蛋卷(饼) 奶香鸡蛋卷怎么做 第4张

    3、下平底锅,小火,倒入约4分之1,晃动平底锅让蛋液滑满整个锅底,约1分钟翻面,可以用手哦,不是很烫的~但还是要小心些

  • 奶香鸡蛋卷的做法 奶香鸡蛋卷(饼) 奶香鸡蛋卷怎么做 第5张

    4、随意卷起即可~

小窍门

1这样的分量可以做4个薄饼~
2一定记得始终要保持小火~