鸡蛋香肠卷饼的做法 鸡蛋香肠卷饼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋香肠卷饼的做法步骤
1、主料中所有材料混合,和成光滑的面团,醒40分钟。
2、醒好的面平均分成5份,松弛10分钟。
3、擀成薄片,越薄越好。
4、平底锅中不用放油,直接放入擀好的饼胚。
5、看到饼胚略微鼓起马上翻面。
6、当饼胚再次鼓起饼就烙好了。
7、烙好的饼放在案板上,盖上盖子让其回软,烙好全部。
8、鸡蛋打散煎成蛋饼。
9、香肠煎熟。
10、烙好的饼抹上适量蒜蓉酱,其他酱也可以。
11、放上蛋饼。
12、再放上生菜和香肠。
13、卷起来即可。
- 14、好吃简单,做早餐不错。
15、成品图。