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奶酥红豆卷的做法 奶酥红豆卷怎么做

奶酥红豆卷的做法 奶酥红豆卷怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (140g)
  • 奶粉 (20g)
  • 黄油 (80g)
  • 糖粉 (50g)
  • 鸡蛋 (20g)
  • 红豆馅 (适量)
  • 白芝麻 (少许)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶酥红豆卷的做法步骤

  • 奶酥红豆卷的做法 奶酥红豆卷怎么做 第2张

    1、原材料

  • 奶酥红豆卷的做法 奶酥红豆卷怎么做 第3张

    2、将黄油加入糖粉用打蛋器打松散,颜色发白

  • 奶酥红豆卷的做法 奶酥红豆卷怎么做 第4张

    3、加入奶粉和低粉,然后用手揉搓成玉米颗粒状

  • 奶酥红豆卷的做法 奶酥红豆卷怎么做 第5张

    4、然后加入蛋液,揉成面团后,将面团放入保鲜袋中,入冰箱冷藏半个小时至面团变硬

  • 奶酥红豆卷的做法 奶酥红豆卷怎么做 第6张

    5、将面团从冰箱中拿出,然后取出一份擀成长条状

  • 奶酥红豆卷的做法 奶酥红豆卷怎么做 第7张

    6、在面团上放入适量的红豆馅

  • 奶酥红豆卷的做法 奶酥红豆卷怎么做 第8张

    7、用面团将豆馅完全包裹住,然后整成长方形,切成自己喜欢的块状

  • 奶酥红豆卷的做法 奶酥红豆卷怎么做 第9张

    8、将奶酥块放入烤盘中,上面刷上蛋液,并撒上白芝麻

  • 奶酥红豆卷的做法 奶酥红豆卷怎么做 第10张

    9、烤箱180度预热后,将烤盘放入烤箱烘烤20-25分钟左右,至表面金黄即可