微波炉巧克力味蛋糕的做法 微波炉巧克力味蛋糕怎么做

“简单省时，轻而易举的就制作出美味的蛋糕。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

微波炉巧克力味蛋糕的做法步骤

• 1、1.将一枚鸡蛋打入微波炉专用器皿里，做好带盖。2.将鸡蛋用筷子搅拌均匀（无需打蛋器）

• 2、3、用这样的奶粉勺（一勺约4.5克）分别将白砂糖（2勺）、面粉（4勺）、速溶咖啡（一袋13g）、奶粉（2勺）、泡打粉（半勺）放入碗中搅拌均匀。特别说明：我用的是孩子的配方奶粉，正好有配送的奶粉勺，能推算出克数，不用称的。一平勺约4.5克。

• 3、这是搅拌均匀后的图片。一个鸡蛋大概五六十克，其他配料加一起也差不多五六十克，这是第一次做竟然成功了。这个规律是自己参透的嘿嘿。所以鸡蛋和其他配料的克数是成比例增加的1：1要是做大点的蛋糕就根据这个比例增加。微波加热的时间一个鸡蛋是1分20秒，两个就是2分20秒，根据鸡蛋的个数增加分钟，简单吧！

• 4、将调好的面糊加盖放入微波炉中加热1分20秒（850W以下）850W以上的加热1分10秒

• 5、新鲜的蛋糕出炉喽！！！糖和咖啡的比例正合适，甜苦适中，吃完口中咖啡余味无穷。

• 6、夹了一块，看看里面的蜂窝。