卡通图案铜锣烧的做法 卡通图案铜锣烧怎么做

“自从宝宝看了多啦A梦，老师问我叮当猫最喜欢吃的东西是什么。这个地球人都知道啊。今天早上有点空闲时间，就做了一些。做了些心形的和传统形的。闲来无事，又用打发的淡奶油在上面画了几个小图案。没有多少艺术细胞的我，画得的确不咋的，请各位见谅！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

卡通图案铜锣烧的做法步骤

• 1、将40克白糖加入两个鸡蛋中，底下加一个装有热水的盘，将鸡蛋打发。

• 2、打到提起打蛋器滴落的蛋液不会马上消息为止。

• 3、筛入低筋面粉，用橡皮刮刀切拌均匀。

• 4、将平底锅放在煤气炉上预热后调小火。

• 5、将心型模具放入平底锅中稍微预热，倒入蛋糊。待表面出现些许气泡后翻面。

• 6、一个一个做好，摆入盘中。

• 7、加点糖，将淡奶油打发，装入裱花袋中，用剪刀剪个小口，随意画些图案即可。

• 8、一个做了5个，就画了5种不同的图案。

小窍门

1.原版的铜锣烧一定少不了红豆沙，孩子咳嗽刚好没几天，怕给孩子吃太甜，我没放。可以将2片铜锣烧夹上红豆沙，就是正宗的铜锣烧了。
2.图案可以随机，想画什么都行。
3.家中无淡奶油，也可以隔水熔化点巧克力来画也可以。