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香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做

香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做

核桃性温,味甘。健胃、补血、温肺,养神之功效。用于腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。

香甜核桃豆沙卷--香甜口味,暄软好吃。

原料:面粉480克、酵母5克、盐4克、白糖50克、牛奶250克、色拉油30克、鸡蛋一个、核桃仁50克、红豆沙馅200克

食材明细

主料
  • 面粉 (480克)
  • 酵母 (5克)
  • 白糖 (50克)
  • 色拉油 (30克)
  • (4克)
辅料
  • 牛奶 (250克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 核桃 (50克)
  • 红豆沙馅 (200克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香甜核桃豆沙卷的做法步骤

  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做 第2张

    1、先把牛奶、鸡蛋、白糖、色拉油、盐放入面包机中,再加入面粉、酵母按下发面键,等面发好后取出来放到面板上。

  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做 第3张

    2、分割成均匀的八个剂子。

  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做 第4张

    3、把核桃仁擀碎,取一个豆沙馅锅上一层核桃仁。

  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做 第5张

    4、把面擀开,放入核桃豆沙馅。

  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做 第6张

    5、包起来收口向下。

  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做 第7张

    6、按扁,用擀面杖擀成片。

  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做 第8张

    7、横向折叠。

  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做 第9张

    8、在纵向折叠,用小刀在面团中间划一大口子。

  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做 第10张

    9、将稍尖的一头范转刀另一边。

  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做 第11张

    10、放入烤盘摆好。

  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做 第12张

    11、放到烤箱里,用36度左右饧1小时左右。

  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做 第13张

    12、取出来刷蛋液。

  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做 第14张

    13、烤箱170度预热5分钟,放入烤箱15分钟即可。

  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做 第15张

    14、取出来稍晾,放入盘中即可。