奶香黑芝麻糕的做法 奶香黑芝麻糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

奶香黑芝麻糕的做法步骤

• 1、把芝麻炒香

• 2、炒好后用料理机打磨成粉

• 3、把面粉、泡打粉、糖、猪油、酵母、练奶，全部倒入芝麻粉加水调拌成糊（可以用鲜奶，但不需加水，奶味更浓些）

• 4、大火热锅水，在把糊放入蒸，大火20分钟

• 5、蒸熟后，等凉切块食用

小窍门

黑芝麻本身有点苦涩，加入牛奶或练奶口感才香滑。