桂花豆浆糕的做法 桂花豆浆糕怎么做

“自己做的桂花糖和番薯淀粉在冰箱里寂寞了一段时间了，今天搬出来做点什么吧！超爱那点绿颜色的黄豆，就它了！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

桂花豆浆糕的做法步骤

• 1、1.绿黄豆浸泡3小时。

• 2、2.打成豆浆。

• 3、3.过滤，在锅里煮熟，除去豆腥味。

• 4、4.豆浆倒进盘子里晾凉，倒进适量番薯淀粉搅拌均匀。

• 5、5.加入适量桂花糖搅拌。

• 6、6.上锅中火蒸30分钟。

• 7、盘子取出晾凉以后，半天就会凝固的很好，倒扣出来切成自己喜欢的形状就可以啦！

• 8、盘子取出晾凉以后，半天就会凝固的很好，倒扣出来切成自己喜欢的形状就可以啦！

小窍门

香香甜甜糯糯的，好滋味！配上一杯菊花茶，感觉很不错哦