桃花糯米糕的做法 桃花糯米糕怎么做

“苏式糕点，糯米鲜香，水果馅料，色泽温润，香甜可口。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

桃花糯米糕的做法步骤

• 1、糯米打碎，和水磨糯米粉，白糖一起拌匀，加水和成半干状。

• 2、水果切碎，品种自选，个人感觉芒果口味较好，且颜色鲜艳。

• 3、模具自选，最好双面镂空，便于脱模。

• 4、米粉铺底

• 5、加馅料

• 6、铺粉稍压实，脱模要轻，直接在蒸锅里脱模，一定要铺笼布，以免粘锅，不易取下。

• 7、蒸十分钟左右。

• 8、完成。