救心菜包子的做法 救心菜包子怎么做
“救心菜？不认识，赶紧上网百度一下，原来救心菜又叫费菜，北京植物志名叫“金不换”，听这名字就知道这个“草”还挺金贵啊，那它有什么好处呢？不看不知道，一看吓一跳，它对多种疾病对是有好处的，像这个高血压，心脏病，肝炎，糖尿病，动脉硬...
碧波包心丸子的做法 碧波包心丸子──“鱼儿厨房”私房菜 碧波包心丸子怎么做
“谁家的年夜饭能少了丸子？年夜饭的那些肉丸子，你一定没见过这种，女神般精致，小清新的感觉。”食材明细主料蟹籽（50g）切片芝士（6片）千岛酱（100g）猪肉（400g）莴笋（500g）辅料西芹（两根）生姜（3片）黄酒（10ml）酱油（5ml）鸡蛋（1个）饼干（两块）白胡椒粉（2g）...
包心菜和卷心菜一样吗
一样。包心菜和卷心菜是一样的食物，只是蔬菜一样名称不一样，颜色一般为白色或者绿色，而且食用价值很高，挑选包心菜时应该挑选表面平滑没有腐烂现象的，烹饪包心菜时可以先将其焯一下水，这样在炒菜过程中会更容易炒熟，炒的时间...
包子面有点硬有没有办法补救
再放入适量的面粉，揉搓醒发一次。在揉包子面的时候，要揉到盆光，面光，手光，再把包子面放在温暖的地方醒发20~30分钟，醒发好的面团还要揉搓排气。蒸制包子的时候火候不能太大，中小火蒸制15~20分钟即可，蒸好的包子外皮松软肉馅儿...
救心菜鸡蛋饼的做法 救心菜鸡蛋饼怎么做
“一种野菜，它叫救心菜，长得其貌不扬，味道有些苦涩，但它的营养很棒啊，像它的名字一样对心脏太好了。苦涩味不好吃，有没有什么方法可以去掉呢？当然有了，那就是浸泡，用清水浸泡一定的时间就能去掉苦涩味，再加一勺这个又辣又鲜的酱...
卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做
“第一次做卷心菜的素菜包哦”食材明细主料面粉（适量）辅料卷心菜（适量）鸡蛋（适量）配料鸡精（适量）酵母粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卷心菜鸡蛋包的做法步骤1、发面。这个大家都会，...
饺子怎么包，饺子馅咸了怎么补救
饺子是很多人都特别爱吃的一种食物，俗话说好吃不如饺子，但是很多人你虽然喜欢吃饺子，却不知道怎么包饺子，今天就让我们一起来学习一下怎么包饺子，包饺子的期间饺子馅如果咸了应该如何补救呢，现在就让我们一起来跟着学习一下...
包子蒸硬了还能补救吗
可以。表皮被蒸硬的包子的就说明是蒸制时间太长或者是太缺少水分的原因，所以可以用喷壶在包子的表皮喷上适当的清水，再蒸制3-5分钟。但需要注意的是，不可以用喷壶对准包子的表面喷洒，而是要在包子的上空均匀的喷洒在其表...
救心菜是什么呢
说到救心菜大家是不是非常的陌生呢？十九救心菜就是费菜在北京地区被称为金不换，听到这个大家是不是就清楚了呢？大家是不是都听过救心菜呢，而且救心菜是非常具有营养价值的奥用有着很高的营养价值和功效作用奥，大家一起来看...
炒包心菜的做法 包心菜 炒包心菜怎么做
食材明细主料鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）青椒（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒包心菜的做法步骤1、准备好鱼，葱、姜、蒜2、依次放入盐，料酒，酱油，记得要反一下哦3...
包子馅咸了怎么办补救
可以添加肉馅或青菜末搅拌，这样可以中和包子馅的咸味。包子是中国传统食品，别名笼饼，制作的原料包括面粉、肉馅、素馅等。蒸好的包子可以直接吃，也可以蘸着酱汁或搭配米粥一起吃。吃不完的包子，可以放凉后，用食品袋包好，放在...
蒸包子面太硬有什么补救办法
加一些碱水再继续揉面。蒸包子的面要先醒好，然后放在温暖的环境下发开，让面变大变软变蓬松，之后在进行揉和，在揉的过程可以加入少量碱面，让面更软，也会使得蒸出来的包子更松软。在蒸的时候我们要控制火的大小，太小蒸出来的包...
双菌卷心菜包子的做法 简单美味的素包子——双菌卷心菜包子 双菌卷心菜包子怎么做
“一般肉包子都很有味，大家都爱，当然萝卜、青菜的包子也不错，在鲜美的卷心菜中加上双菌：杏胞菇和黑木耳，更是鲜美无比哦，在早餐上米粥或豆浆，配上两只素包子，清淡又营养，各种维生素A、B、C都有喽。”食材明细主料面粉（320克）杏胞...
包子面和硬了怎么补救
加入少量的碱水。在面粉中加入食用碱可以使得面粉发酵的更加充分，使得发出来的面团更加蓬松以及柔软，也可以防止面粉在发酵的过程中产生酸味等情况，加入可食用碱可以使得做出来的食物色香味俱全。但食用碱不可多食，加入时...
香菇鸡肉菜心包子的做法 香菇鸡肉菜心包子怎么做
“香菇鸡肉菜心包子，用老面发面，调拌鸡肉泥、香菇油菜心做馅料，松软的面皮包裹着鲜香的内馅，咬上一口，汤汁流出来，美味哦！蒸好了包子的时候，已经是晚上了，俺家小主直说，这么好吃的包子，不吃一个，也睡不着觉啊！”食材明细主料中筋面...
卷心菜虾米鲜内包子的做法 卷心菜虾米鲜内小包子 卷心菜虾米鲜内包子怎么做
“宝贝说今天的早餐是#学习拼音的小兔子#圆圆嘴巴OOO大大嘴巴吃蕃茄卷心菜虾米鲜肉馅包子+大小米粥+水果这次小包子不太成功，面没发起来，肯定是上次做完面包酵母没有密封好，失效了!!!味道还不错，卷心菜虾米鲜肉馅，晚餐小朋...
包心米丸子的做法 包心米丸子怎么做
“综艺《中餐厅》是我喜欢的一个电视节目，其中珍珠肉丸是赵微的拿手菜。这道菜我倒也不陌生，我父亲、我公公都曾做过，我大概知道要怎么做。后来网上查了一下，这还是一道湖北菜，主要用蒸的烹饪方法。这个珍珠丸子，做起来倒不...
已经蒸好包子发苦如何补救
1、沾糖食用。用发苦的包子蘸取白砂糖一起食用可以中和掉包子的苦味，使其口感变得稍微好一点。2、搭配才要一起食用。用包子搭配着才要一起食用，可以利用菜肴的鲜香味减轻包子的苦味，食用起来就不会感到苦了。3、搭配酱...
孩子不吃菜怎么办，炸串蔬菜来救你！
蔬菜富含矿物质，维生素等，每天摄入足够的蔬菜可以提高免疫力，预防营养缺失，均衡膳食营养，多吃蔬菜有利于身体健康，这是大家都知道的事实。但是有一些小孩子因为蔬菜没有肉类的香味而拒绝吃蔬菜，甚至在吃饭时间里不惜和家长上...
肉末卷心菜包子的做法 肉末卷心菜包子怎么做
“喜欢用卷心菜来做包子，加点肉末在里面，很鲜美。卷心菜就是包菜，卷心菜,又名洋白菜或圆白菜,学名“结球甘蓝”。卷心菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等,具有很...
牛心菜包子的做法 特色牛心菜包子 牛心菜包子怎么做
“平时大头菜豆腐卷一般都是炒菜时常见的，将这些材料做成包子，那味道比炒菜还香爱吃木耳的人，也可以加一点木耳”食材明细主料卷心菜（一棵）豆腐卷（半根）面粉（适量）辅料粉丝（适量）葱花（适量）姜（适量）酵母（适量）泡打粉（一点）配料盐（适量）鸡精...
炒包心菜的做法 炒包心菜怎么做
“简单的食材美味的晚餐”食材明细主料包心菜（颗1）调料盐（适量）油（适量）味精（适量）醋（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒包心菜的做法步骤1、切丝备用。2、热锅冷油，冒烟为止。3、倒入锅中，迅速翻炒几下。4、加盐。5、加点...
菜心鸡蛋包子的做法 菜心鸡蛋包子怎么做
“孩子不太爱吃炒的绿色蔬菜，但包成包子或饺子却很爱吃，早晨蒸几个蔬菜馅的包子，再配上一碗玉米糊糊，是不是很营养呢？”食材明细主料面粉（300克）鸡蛋（6个）菜心（500克）粉条（适量）辅料安琪酵母（2.5克）温水（适量）蒜末（适量）葱花（适量）蚝油（适量...
辣包心菜的做法 辣包心菜怎么做
“爽口哦~”食材明细主料包心菜（适量）辅料辣椒（适量）梨（适量）姜（适量）蒜（适量）配料味精（适量）盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣包心菜的做法步骤1、将包心菜切成丝。2、用两勺精盐将菜丝腌制半小时~然后用清水冲水一遍~...
卷心菜做包子馅要焯水吗
不需要焯水。包菜是很容易熟的蔬菜，所以包菜就不用焯水，只需要把包菜清洗干净即可。若包菜焯水的话，就会影响包菜的口感，包菜就是圆白菜，这种蔬菜用来做包子馅的时候，直接把包菜切碎加食用盐，鸡精，五香粉拌匀即可，在挑选包菜的...