胡萝卜吐司的做法 胡萝卜吐司9 胡萝卜吐司怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜吐司的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、胡萝卜切片放到开水中焯一下加入少量水放到搅拌机中榨汁。（汁和胡萝卜泥分开取量）

• 3、除黄油外的所有材料混合揉到不沾手面团。

• 4、揉到扩展阶段后加入黄油。

• 5、然后揉到完成阶段。

• 6、放到温暖处醒至2.5倍大。

• 7、排气分割成三块面团松弛15分钟。

• 8、取一块面团擀长。

• 9、然后折三折。

• 10、反面转90度再擀长。

• 11、然后卷起来。

• 12、放到吐司盒中。

• 13、烤箱预热一下，在里面放一碗沸水，将吐司盒放入做最后发酵。

• 14、发酵40分钟至八分满。

• 15、然后拿出水，预热烤箱后170度烤24分钟即可。（烤箱不同烤的时间和温度也不同，要自己多琢磨）