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胡萝卜派的做法 【清淡】胡萝卜派 胡萝卜派怎么做

胡萝卜派的做法 【清淡】胡萝卜派 胡萝卜派怎么做

夏天的时候,死面太硬,发面又不能发多,天气太热。
所以,偶尔做个胡萝卜馅饼,挺好的~
金黄色的馅儿哦~!薄薄的皮儿,这么挑食的我也能吃上两个小煎饼!

食材明细

主料
  • 萝卜 (一个)
  • 面粉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • 十三香 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

胡萝卜派的做法步骤

  • 胡萝卜派的做法 【清淡】胡萝卜派 胡萝卜派怎么做 第2张

    1、新鲜的胡萝卜,洗净备用

  • 胡萝卜派的做法 【清淡】胡萝卜派 胡萝卜派怎么做 第3张

    2、切丁,越小越好,因为那样比较容易熟。可以像我这样先切片,然后切丁。

  • 胡萝卜派的做法 【清淡】胡萝卜派 胡萝卜派怎么做 第4张

    3、切丁以后加入盐,一定要少,少许十三香,我加的是十三香,因为胡萝卜入油才能出营养,所以适量加些油。

  • 胡萝卜派的做法 【清淡】胡萝卜派 胡萝卜派怎么做 第5张

    4、死面,较软的面赶出这样大小的皮儿,越薄弄出来的越软。

  • 胡萝卜派的做法 【清淡】胡萝卜派 胡萝卜派怎么做 第6张

    5、捏成这种形状,这是成品。煎的时候油不要太多,那样煎出来的才软而且不油腻!如果捏的好的话,煎的时候盒子会鼓成包一样,等气儿下去,就熟啦!好吃的说~