蔓越莓青汁发糕的做法 酸酸甜甜不用揉面的蔓越莓青汁发糕 蔓越莓青汁发糕怎么做

“蔓越莓青汁发糕，酸酸甜甜，松软可口，颜值高，好吃不用揉面，适合中国人的胃。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蔓越莓青汁发糕的做法步骤

• 1、温水加入酵母静置一会。

• 2、加入面粉和蔓青汁粉白糖。

• 3、搅拌均匀到无干面，加入蔓越莓，留一点撒表面。

• 4、把稀面团倒入模具中，放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干；

• 5、蒸锅放水烧开后放入发酵好的发糕，中大火整40分钟

• 6、焖三分钟出锅。

• 7、取出脱模。

小窍门

1、喜欢甜口的，可以放多些白糖在面粉里面；

2、没有蔓越莓干的，可以改为葡萄干或红枣等。