土豆饼的做法 土豆饼-------------小时候的味道 土豆饼怎么做

“每次吃土豆饼总会想起小时候妈妈的味道.........”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆饼的做法步骤

• 1、1、将土豆洗净去皮。

• 2、2、将土豆擦丝放入清水中，防止土豆变色。（和面糊不用另加水）

• 3、3、将擦好的土豆丝中放入面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀。

• 4、3、热锅加入适量油，摊入适量的面糊晃匀即可

• 5、翻面用中火继续煎，煎至双面呈金黄色，盛出切块即可。