土豆饼的做法 【美味土豆饼】让孩子爱上土豆 土豆饼怎么做

“马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。那么，怎么吃薯类才能吃好呢？
  营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0、1％的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆饼的做法步骤

• 1、准备食材，将土豆事先煮熟。

• 2、将煮熟的土豆捣成土豆泥。

• 3、将香葱、火腿切碎。

• 4、放在土豆泥上，撒上胡椒粉、倒上酱油。

• 5、用勺子拌匀。

• 6、用模具或者用手安城圆形。

• 7、平底锅抹油，小火煎两面金黄。

• 8、盛盘即可！

小窍门

这个土豆饼我家小朋友很爱吃，一口吃了好几个`(*∩_∩*)′，平常都不爱吃土豆的。酱油上方一点提味，多了颜色不好看滴！