红枣阿胶软糕的做法 红枣阿胶软糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣阿胶软糕的做法步骤

• 1、主要材料。

• 2、阿胶敲碎，用黄酒泡上大约2天。

• 3、加入冰糖，盖上保鲜膜上锅蒸大约20分钟。

• 4、红枣去核切碎，桂圆去皮去核弄碎。

• 5、黑芝麻稍微擀碎。

• 6、核桃仁放在微波炉内高火加热3分钟。

• 7、将所有材料混合，加入融化的阿胶。

• 8、找一个适量的容器，盖上保鲜膜，放入混合好的阿胶。

• 9、放置24小时以上，等阿胶硬了就可以脱模。

• 10、切块，放入保鲜盒中冷藏保存。

• 11、每天空腹来一块，感觉像是橡皮糖。