蓝莓夹心马芬的做法 蓝莓夹心马芬怎么做

“蓝莓，Blueberry，意为蓝色的浆果。也是喜欢的水果之一，不但是因为他有独特的颜色，更在于他的营养价值。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。我最看中的，还是蓝莓含有大量有利于视网膜的花青素，这对眼睛来说，可是福星哦。
蓝莓也常常用在烘培食品上，这道蓝莓夹心马芬也是美味的。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蓝莓夹心马芬的做法步骤

• 1、无盐黄油隔水加热融化成液体状。

• 2、加细砂糖用打蛋器搅拌均匀。

• 3、接着一次加入全蛋拌匀。

• 4、加入牛奶充分搅拌。

• 5、筛入低筋面粉和泡打粉。

• 6、用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀面糊。

• 7、将面糊倒入马芬纸杯内约1/2处，并将面糊推抹在纸杯上。

• 8、加入一勺蓝莓酱。

• 9、最后再将面糊加入至八分满。

• 10、以上下火180度烘焙约30分钟即可。