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甜蜜小发糕的做法 甜蜜小发糕怎么做

甜蜜小发糕的做法 甜蜜小发糕怎么做

甜蜜蜜的杂粮发糕,好吃还吃不胖!

食材明细

主料
  • 玉米面 (50克)
  • 小米面 (30克)
  • 面粉 (80克)
辅料
  • 红糖 (15克)
  • 酵母 (3克)
  • 葡萄 (10克)
  • 蔓越莓干 (10克)
  • (80克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 未知 (难度)

甜蜜小发糕的做法步骤

  • 甜蜜小发糕的做法 甜蜜小发糕怎么做 第2张

    1、除干果外所有粉掺在一起

  • 甜蜜小发糕的做法 甜蜜小发糕怎么做 第3张

    2、干果洗干净

  • 甜蜜小发糕的做法 甜蜜小发糕怎么做 第4张

    3、我没放白砂糖放的阿胶红糖

  • 甜蜜小发糕的做法 甜蜜小发糕怎么做 第5张

    4、面粉加入水和到一起,是比较软粘的面团,跟平时蒸馒头的不一样哦

  • 甜蜜小发糕的做法 甜蜜小发糕怎么做 第6张

    5、面团放入模具,放5分满,醒发40分钟后基本到模具的9分满了,没有模具的童鞋可以直接放锅里蒸。

  • 甜蜜小发糕的做法 甜蜜小发糕怎么做 第7张

    6、醒发好的面团放上自己喜欢的干果

  • 甜蜜小发糕的做法 甜蜜小发糕怎么做 第8张

    7、大火上汽后20分钟即可

小窍门

可以随意添加干果,喜欢甜的可以多放糖,面尽量要软。