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香橙甜甜圈的做法 香橙甜甜圈怎么做

香橙甜甜圈的做法 香橙甜甜圈怎么做

可爱的迷你甜甜圈,加入了橙皮口感更清香了。制作超级简单方便。

食材明细

主料
  • 黄油 (32克)
  • 全蛋液 (43克)
  • 砂糖 (3克)
  • 低粉 (33克)
  • 泡打粉 (1克)
  • 蜂蜜 (6克)
辅料
  • 橙皮屑 (1个)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香橙甜甜圈的做法步骤

  • 香橙甜甜圈的做法 香橙甜甜圈怎么做 第2张

    1、准备好所用材料。

  • 香橙甜甜圈的做法 香橙甜甜圈怎么做 第3张

    2、取32克黄油隔水融化备用。

  • 香橙甜甜圈的做法 香橙甜甜圈怎么做 第4张

    3、全蛋液与砂糖混合,用手动打蛋器搅打均匀至糖融化。

  • 香橙甜甜圈的做法 香橙甜甜圈怎么做 第5张

    4、筛入低粉与泡打粉并用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。

  • 香橙甜甜圈的做法 香橙甜甜圈怎么做 第6张

    5、加入融化的黄油,同样用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。

  • 香橙甜甜圈的做法 香橙甜甜圈怎么做 第7张

    6、加入蜂蜜与橙皮屑画“Z”字形搅拌均匀。

  • 香橙甜甜圈的做法 香橙甜甜圈怎么做 第8张

    7、把搅拌好的面糊装入裱花袋中。

  • 香橙甜甜圈的做法 香橙甜甜圈怎么做 第9张

    8、轻食机换上甜甜圈加热盘,通电预热2分钟。

  • 香橙甜甜圈的做法 香橙甜甜圈怎么做 第10张

    9、将面糊挤入甜甜圈凹槽中,面糊挤满但不要高于凹槽边缘。

  • 香橙甜甜圈的做法 香橙甜甜圈怎么做 第11张

    10、盖上盖子,待3分钟打开盖子即可,甜甜圈就做好了。

小窍门

1、低粉筛入后就不要画圈搅拌了。
2、橙皮屑同样可以换成柠檬皮屑。
3、机器品牌不同,加热时间也不同,时间根据情况调整。