香橙甜甜圈的做法 香橙甜甜圈怎么做
“可爱的迷你甜甜圈,加入了橙皮口感更清香了。制作超级简单方便。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香橙甜甜圈的做法步骤
1、准备好所用材料。
2、取32克黄油隔水融化备用。
3、全蛋液与砂糖混合,用手动打蛋器搅打均匀至糖融化。
4、筛入低粉与泡打粉并用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。
5、加入融化的黄油,同样用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。
6、加入蜂蜜与橙皮屑画“Z”字形搅拌均匀。
7、把搅拌好的面糊装入裱花袋中。
8、轻食机换上甜甜圈加热盘,通电预热2分钟。
9、将面糊挤入甜甜圈凹槽中,面糊挤满但不要高于凹槽边缘。
10、盖上盖子,待3分钟打开盖子即可,甜甜圈就做好了。
小窍门
1、低粉筛入后就不要画圈搅拌了。
2、橙皮屑同样可以换成柠檬皮屑。
3、机器品牌不同,加热时间也不同,时间根据情况调整。