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甜甜圈的做法 甜甜圈~娃儿们的最爱 甜甜圈怎么做

甜甜圈的做法 甜甜圈~娃儿们的最爱 甜甜圈怎么做

每次路过西点店,橱窗里的点心琳琅满目让人应接不暇!色彩最漂亮、最诱人当属甜甜圈!
传统的甜甜圈是油炸,为了娃儿们咱换个健康制作方式--烘烤。

食材明细

主料
  • 蛋糕粉 (适量)
  • 巧克力 (适量)
  • 五彩糖粒 (适量)
  • 牛奶 (一杯)
  • 鸡蛋 (一只)
  • 淡奶油 (适量)
辅料
  • 酵母粉 (适量)
  • 绵糖 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

甜甜圈的做法步骤

  • 甜甜圈的做法 甜甜圈~娃儿们的最爱 甜甜圈怎么做 第2张

    1、准备好食材:蛋糕粉、酵母粉、鸡蛋、黄油、绵糖、巧克力、纯牛奶。

  • 甜甜圈的做法 甜甜圈~娃儿们的最爱 甜甜圈怎么做 第3张

    2、将蛋糕酵母粉撒入少许蛋糕粉中,搅拌均匀,打入整只鸡蛋,倒入白绵糖、牛奶,搅拌至均匀。

  • 甜甜圈的做法 甜甜圈~娃儿们的最爱 甜甜圈怎么做 第4张

    3、拿出甜甜圈烘焙模具,将搅拌好的甜甜圈液倒入裱花袋,挤入模具中,不要太满8分满即可。

  • 甜甜圈的做法 甜甜圈~娃儿们的最爱 甜甜圈怎么做 第5张

    4、烤箱预热10分钟,将装满甜甜圈液模具放入烤箱,170档,20分钟注:不同烤箱温控不同,亲们可根据自己的烤箱调整。

  • 甜甜圈的做法 甜甜圈~娃儿们的最爱 甜甜圈怎么做 第6张

    5、将烤好的甜甜圈拿出放凉,隔水加热巧克力块至液状,装入容器,即可拿起放凉的甜甜圈粘上巧克力液。

  • 甜甜圈的做法 甜甜圈~娃儿们的最爱 甜甜圈怎么做 第7张

    6、撒上五彩糖粒,可以品尝啦🌹注:花型甜甜圈,可以打发少许淡奶油,装入裱花袋顺着花纹画出花瓣🌸。