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八宝蒸糕的做法 八宝蒸糕-----美味,补脾 八宝蒸糕怎么做

八宝蒸糕的做法 八宝蒸糕-----美味,补脾 八宝蒸糕怎么做

到了冬天,多吃大枣,红豆,山药,芋头....补脾胃!今天做个八宝蒸糕当餐点,这些食才都有啦.
实物要比照片好看呢~~~~~

食材明细

主料
  • 芋头 (适量)
  • 山药 (适量)
  • 红豆 (适量)
辅料
  • 葡萄 (适量)
  • 杏仁 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 大枣 (适量)
配料
  • 红塘 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

八宝蒸糕的做法步骤

  • 八宝蒸糕的做法 八宝蒸糕-----美味,补脾 八宝蒸糕怎么做 第2张

    1、山药芋头蒸熟(筷子能扎透)。

  • 八宝蒸糕的做法 八宝蒸糕-----美味,补脾 八宝蒸糕怎么做 第3张

    2、蒸熟后放在保鲜袋中压成泥。

  • 八宝蒸糕的做法 八宝蒸糕-----美味,补脾 八宝蒸糕怎么做 第4张

    3、红豆加水,煮成豆馅。加红塘调味。

  • 八宝蒸糕的做法 八宝蒸糕-----美味,补脾 八宝蒸糕怎么做 第5张

    4、葡萄干,杏仁,枸杞洗净备用。

  • 八宝蒸糕的做法 八宝蒸糕-----美味,补脾 八宝蒸糕怎么做 第6张

    5、和山药芋头泥混合均匀。

  • 八宝蒸糕的做法 八宝蒸糕-----美味,补脾 八宝蒸糕怎么做 第7张

    6、拿一只大小合适的碗,在碗底摆好花色。(你可以想个更漂亮的花,用枸杞摆也不错哦...)

  • 八宝蒸糕的做法 八宝蒸糕-----美味,补脾 八宝蒸糕怎么做 第8张

    7、芋泥压成皮,铺在碗底,中间放豆馅。

  • 八宝蒸糕的做法 八宝蒸糕-----美味,补脾 八宝蒸糕怎么做 第9张

    8、剩下的芋泥封住碗口,上面盖个盘子,上锅复蒸3分钟。

  • 八宝蒸糕的做法 八宝蒸糕-----美味,补脾 八宝蒸糕怎么做 第10张

    9、倒扣在盘子上。淋上少许蜂蜜调味。

小窍门

可以先在碗壁抹一层油,倒扣时会更容易.